Inagurado en 1943 por Mateu y Antonia, el Restaurante Brisas en Puerto Pollensa tiene el honor de erigirse como el primer restaurante de Puerto Pollensa.
A través de tres generaciones, ha desarrollado el compromiso de innovacion y tradición con el objetivo de brindar la mejor calidad y el mejor servicio.
Todo ello es posible gracias a la excepcional plantilla de trabajadores que lo forman, y a unos clientes cuyas sugerencias permiten mejorar dia a dia.
En el Restaurante Brisas en Puerto Pollensa nos hemos especializado en Paellas, Pescados y Mariscos de la Bahía de Pollensa. Para realizar una de las mejores paellas de la zona norte de Mallorca utilizamos como ingrediente principal el arroz bombita que se cultiva en Sa Pobla.
Este arroz tiene una particularidad por encima de las demás que es que absorbe los sabores mejor que ninguno, con este arroz podemos realizar unas excelentes Paellas, tanto de carne como de pescado y marisco.
